如何辨別龍井茶的好壞?根據“四絕”的特點!

龍井茶得名于龍井,產于浙江杭州西湖龍井村一帶,已有1200余年歷史 。龍井茶色澤翠綠,香氣濃郁,甘醇爽口,形如雀舌,即有“色綠、香郁、味甘、形美”四絕的特點 。鑒別龍井茶的好壞一般也是根據這四個突出特點來鑒別 。鑒別龍井茶好壞的方法?01顏色?買龍井茶的時候,先從顏色觀察,真正好的龍井茶是綠色的,且那種綠色是很漂亮的,但是細看之下有一點點淡黃纏繞其中 。而假的或者還是劣質的可沒有這種顏色 。?02氣味?買龍井茶的時候湊進去一點,用鼻子聞一下龍井茶的氣味,會聞到淡雅的清香傳來,而假的龍井茶會有人工制作出來的味道,及時是香氣也過于濃郁 。03外觀?看一下龍井茶的外觀,真正好的龍井茶外形很是秀美且修長的,不會出現亂七八糟的形狀,而假冒偽劣的龍井茶則沒有這樣的好身形哦 。?04口感?如果你能夠品嘗一下的話,真正好的龍井茶真正的回味久久,沒有澀澀的味道,這是好茶 。反之龍井茶的質量是值得懷疑的 。?西湖龍井四大品牌?一、西湖牌西湖龍井?始創于1949年的杭州茶廠有限公司,前身為國營浙江省杭州茶廠,2000年轉制,是西湖龍井原產地老字號企業 。60多年來,始終致力于龍井茶的保護及茶文化傳播,為國家及茶友提供正宗、優質的西湖龍井 ?!拔骱啤笔瞧淦煜轮虡?。二、貢牌西湖龍井?杭州西湖龍井茶葉有限公司以“維護貢牌龍井茶聲譽,保障廣大消費者利益”為宗旨,主要經營“貢”牌西湖龍井茶系列及其他各類名優茶 。公司生產的“貢”牌西湖龍井茶產自“中國龍井茶之鄉”杭州西湖,以“色綠、香郁、味甘、形美”四絕而深受消費者青睞,多次在浙江省內及全國評比中獲獎 。?三、御牌西湖龍井?杭州龍井茶業集團有限公司坐落在風景秀麗的西子湖畔,馳名中外的“西湖龍井茶”原產地—杭州市西湖區 。其旗下品牌“御”牌西湖龍井茶產于西湖西側的群山之中,這里土地肥沃、氣候溫和、雨量充沛,常年云霧繚繞,良好的自然條件,加上精心的培育、采摘和獨特的傳統手工炒制方法,形成了“御”牌西湖龍井超群的品質 。?四、獅牌西湖龍井?杭州獅峰茶葉有限公司,創建于1985年,是一家秉承西湖龍井傳統工藝,集研發、生產、營銷于一體的專業企業 。公司有兩名國家級評茶師、三十多名高級炒茶師以及十數名專業技術人員 。公司堅持對所有的產品按照統一加工場地、統一收購鮮葉、統一加工標準、統一手工炒制的原則,創造西湖龍井茶品牌的最優化,保證消費者買到的每一顆茶葉都產自原產地 ??傃灾哦灾?,那四大招數,辯色是“基礎”,聞香屬“前提”,品味乃“關鍵”,至于觀形,除非高手,大可忽略不計,如果實在分辨不了就認準品牌購買吧!?【如何辨別龍井茶的好壞?根據“四絕”的特點!】

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