蒲公英的吃法大全 蒲公英怎么吃

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1、涼拌:蒲公英可涼拌,這種吃法主要是吃它的葉子 。摘取新鮮葉片,洗凈后放在開水中燙10分鐘,取出過涼水,之后根據自己口味加調料進去就行 。
2、蘸醬:摘取葉片清洗干凈,放在淡鹽水里浸泡兩個小時左右,之后在洗一遍就可直接蘸醬吃 。這種吃法能品嘗到最原始的味道,有些人不能適應 。
3、泡茶:每年春季摘取下來制作成干茶,平時直接泡水喝,長期堅持會使身體更健康 。
【蒲公英的吃法大全 蒲公英怎么吃】4、做湯:有些人還會用它來做湯,燉排骨或者是做蛋花湯都行 。做法和平時的湯一樣,蒲公英洗凈剁碎加入就行 。
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