葫蘆瓜的做法


步驟/操作:
【葫蘆瓜的做法】1、準備一個西葫蘆 , 對半切開 , 去瓤然后切片、備用 。
2、準備適量五花肉切片 。其它全部食材全部處理好 。
3、鍋里倒適量食用油 , 大蔥白切絲放進去煸香 。
4、放入五花肉片 , 翻炒出香味 , 煸至變色 。
5、加適量適量料酒、一勺醬油 , 翻炒上色 。
6、倒入切好的西葫蘆片 , 繼續翻炒 。
7、加上適量五香粉和少許鹽 , 翻炒至西葫蘆變軟 , 出鍋裝盤即可 。

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