花樣饅頭的做法 花樣饅頭的具體做法


花樣饅頭的做法 花樣饅頭的具體做法

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1、原料:面粉、南瓜、酵母粉、黑豆 。
2、南瓜蒸熟搗泥加面粉和成黃色面團 , 白色面團直接加水和面 。
3、發酵好的面團柔十分鐘充分排氣 , 取一小塊搟成圓形 , 再折疊 , 用剪刀剪岀魚尾形狀 , 整理好形狀后用黑豆做眼睛 。
【花樣饅頭的做法 花樣饅頭的具體做法】4、荷葉餅做法同上 , 搟成圓形對折 , 用模具壓上花形 , 上蒸鍋蒸二十分鐘就可了 。

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