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酸梅湯做法烏梅碳

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烏梅碳酸梅湯做法步驟：
1、準備好30克的烏梅、甘草、薄荷、豆蔻 。
2、準備好冰糖、桂花糖 。
3、將材料1內的烏梅、甘草、薄荷、豆蔻全部放到碗里面用清水浸泡20分鐘 。
4、取砂鍋將浸泡好的材料放入，再加入7份清水水 。大火燒開，小火煎30分鐘 。
5、打開砂鍋蓋，再加入3份清水，大火燒開，小火煎25分鐘即可關火 。
6、放入適量的冰糖 。讓冰糖充分溶解 。
【酸梅湯做法烏梅碳】7、瀝掉渣，倒出酸梅湯，等到冷卻到40度左右的時候放入適量的桂花糖 。

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