鱸魚怎么做才好吃 鱸魚如何做才好吃
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1、主料：鱸魚400g，蒸魚豉油適量，鹽適量，料酒適量，蔥姜適量，辣椒適量，植物油適量 。
2、鱸魚去腮去內臟洗凈，在魚身上劃花刀 。
3、淋入料酒，身上抹上鹽 。
4、盤底放入蔥姜和紅椒，再放魚，魚身上和魚肚也放入蔥姜絲 。
5、鱸魚放入蒸鍋中上鍋蒸10分鐘 。
【鱸魚怎么做才好吃 鱸魚如何做才好吃】6、蒸好的魚取出去掉盤子的蔥姜 。魚身上鋪蔥姜絲、紅椒絲 。
7、均勻地淋上李錦記蒸魚豉油 。淋上燒好的熱油即可 。
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