鮮豬血怎么做能成塊 鮮豬血做成塊方法步驟


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文章插圖
1、取一個干凈的盆,盆中放3勺鹽后加入純凈水 。然后加入豬血 。
2、等鮮豬血凝固后用洗干凈的刀切成塊狀 。
3、用鍋燒水,等鍋中的水燒到80度,放入血塊 。加蓋小火燜30至40分鐘 。
【鮮豬血怎么做能成塊 鮮豬血做成塊方法步驟】4、燜夠時間后,從鍋里撈出洗凈浸在涼水里即可 。

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