1. 首頁 > 生活百科 >

龍須酥的做法 龍須酥怎么做好吃

生活百科 龍須酥的做法


龍須酥的做法 龍須酥怎么做好吃

文章插圖
1、食材:一千克的芝麻搭配八百克的白糖混合紅糖 ， 熟面粉一百克 ， 鹽和五香粉 ， 麻油少許 。
2、首先將芝麻清洗干凈 ， 放在炒鍋上面炒熟 。
3、將面粉加入水之后和成軟面團 ， 靜置大概半個小時 。
4、將炒熟的芝麻完全碾碎 ， 可以用石墨或者研磨機 。
5、白糖和紅糖混入黑芝麻碎末中 ， 再加入面團 ， 攪拌成為芝麻泥 。
6、這個時候芝麻泥再行揉捏一下后就按照大小分成小塊 。
7、放入芝麻紅糖作為餡料 ， 碾壓成為面餅大小 。
8、用模具將黑芝麻團壓成正常的大小變成黑芝麻餅胚 。
9、將餅放入烤盤 ， 表層刷上黃油后表面在加上些芝麻末 ， 放入考慮烤 。
【龍須酥的做法 龍須酥怎么做好吃】10、烤一段時間拿出來翻個面再烤 ， 等到熟透后就做好龍須酥了 。

    推薦閱讀