豬肚湯搭配什么食材煲湯 豬肚湯的烹飪方法
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豬肚湯可以搭配芡實煲湯，具體做法如下：
1、材料：豬肚1個，芡實30克，蓮子30克，紅棗10個 。
2、把豬肚翻轉洗凈，放入鍋內，加清水適量，煮沸后撈起，去水，用刀輕刮凈 。
3、芡實、紅棗（去核）洗凈，蓮子（去心）用清水浸1小時，撈起，一齊放入豬肚內 。
4、把豬肚放入鍋內，加清水適量，武火煮沸后，文火煲2小時，調味供用 。
【豬肚湯搭配什么食材煲湯 豬肚湯的烹飪方法】5、芡實豬肚湯是補虛固澀之品 。湯中芡實性味甘澀平，有益腎固精、補脾止瀉的作用 。
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