清炒冬瓜片的做法 清炒冬瓜片的烹飪方法
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1、材料：冬瓜300克、肉末100克、辣椒、鹽、醬油 。
2、冬瓜切片；尖椒切成細絲 。
3、鍋中放少許油，放入肉末再加少許鹽 。
4、將肉末炒變色后加入冬瓜片 。
【清炒冬瓜片的做法 清炒冬瓜片的烹飪方法】5、加鹽炒制，放入青椒跟醬油，炒到冬瓜變的微透明后就可以出鍋了 。
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