瓜農賣西瓜的好處 西瓜商販為什么要切半賣

孩子上大學了,作為獨生子女的父母我們夏天吃個西瓜也成了問題,甭說是一個大西瓜,就是半個,我們兩個人也需要兩天才能吃的完!而聽專家講,西瓜切開以后是不宜放在冰箱里的,否則拿出來吃的時候細菌會更多,而且冰涼涼的刺激和傷害胃口 。

瓜農賣西瓜的好處 西瓜商販為什么要切半賣

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所以我們買西瓜的時候必須跟瓜販講條件,切開賣的話,我們就買,不切的話,我們也就買不成了!
在超市里,或者是水果的專賣店里面,這個好辦,不等你開口,他們都會切開來賣 。而路邊的瓜販子特別是搞批發的那是肯定不給你切開賣的,嘴里面不停的承諾著,肯定是保沙保熟,如果沒熟一個賠三 。那前提條件是你整個兒的買了,他再給你切開,或者切個口兒看 。
也有個別零售的瓜販子會切開賣,一般也要等兩個要半個西瓜的人湊過來 。我們跟瓜販子討論過為什么他們不愿意切開賣呢?
瓜農賣西瓜的好處 西瓜商販為什么要切半賣

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一,這些路邊的瓜販子買賣的環境都是高溫下,不像店里面溫度比較低,西瓜切開以后不到半小時就會變得不新鮮了 。下一個過來的人大都要求新切開的,賣半個扔半個的話,他們基本就賠了 。
二,他們嘴里面保沙保熟的西瓜,也未必真正的每一個都能熟的透 。切開來賣的話就有大風險 。萬一切開不熟的話,顧客走了,這西瓜也該扔了 。賠錢的買賣誰愿意干?
三,做買賣一般都會勸說客人多買 。如果他們不切,你也要買的話,那就盡量不切,實在不行再說 。多賣半個是半個!早早承諾切開賣的話,就是早早的放棄了一個營銷的機會 。
想來想去,其實瓜農也非常不容易的 。西瓜的保鮮期保質期太短了,采收期很短,銷售期也非常短 。地里面的西瓜不能太熟了,熟了的話就會在地里面自己就開了口 。那樣的西瓜是最好吃的,但卻等不到到了消費者的手里,就爛掉了 。
瓜農賣西瓜的好處 西瓜商販為什么要切半賣

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所以西瓜需要提前幾天采收,采收回來兩三天就銷售完,否則就瘟掉了!甚至發臭了!
【瓜農賣西瓜的好處 西瓜商販為什么要切半賣】今年又有報道西瓜出售難的問題,有的地方零售價才四角錢 。這瓜農的批發價也才一兩毛錢吧 。他們掙不了幾個錢!本來他們種的時候都指望著這一季西瓜今年能翻個身呢!可是因為去年的西瓜市場太好了,所以今年咱們發展的多了,結果又趕在一起了 。各地呢又在創衛,有些城市限制瓜農進城,所以這瓜農苦啊 。
所以我們有條件的話,還是體諒一下他們,多吃一些西瓜吧!
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其實作為一個從農村長大的人,我是非常能夠理解農民這種做法的,因為以前小時候,我爺爺每年都會種很多西瓜,然后等到西瓜成熟的季節,每天都會拉一大板車拉到縣城去賣 。一般從農村拉到 ??h城里面要經過很長的路,至少要拉將近一個小時才能到,所以非常的辛苦,而且夏天的天氣非常的炎熱 。所以說農民賺的都是辛苦錢,而且西瓜在大量上市的時候往往價格比較便宜,農民可能拉上一大把車也只能賺個一兩百塊錢,非常的辛苦 。

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很多人在大城市里面買西瓜,可能習慣性的會將西瓜切開只買一部分,畢竟在城市里面西瓜比較貴,再加上一個西瓜,相對來說太大也吃不完 。所以城市里面賣瓜都是會將西瓜切開來賣,不然整個賣的話很難賣得動 。但是在農村買西瓜的話,那么就不一樣了,農民賣瓜必須得以整個賣出去,絕對不會出現只賣一半的情況,那么為什么會這樣呢?

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首先,我個人覺得西瓜最便宜的地方就是西瓜的產地,也就是說距離農民種西瓜的地方越近,那么西瓜就會越便宜 。而農民在路邊賣的西瓜,基本上都是當天從地里面摘下來的新鮮西瓜,價格相對來說會非常的便宜,如果西瓜已經這么便宜,還要將西瓜切開來賣,那么太不劃算了 。在農村買西瓜,最多也就四五毛錢一斤,一個10斤的西瓜也才四五塊錢,按照現在的物價水平來說,四五塊錢誰出不起,如果這還要切開來賣的話,那么農民就不用賺錢了,直接送你吃得了 。

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其次,由于農民在路邊賣西瓜一般都沒有冰箱所以如果將西瓜切開賣的話,剩下的西瓜很難保鮮,天氣這么炎熱,一下子就容易壞掉,所以這樣賣西瓜一點都不劃算 。
最后,我也是根據自己的經歷來說的,并不是沒事找事,因為剛剛從地里面摘下來的新鮮西瓜,可能有一些只有八分熟,也就是說沒有完全成熟,那么有些人可能看到這種西瓜覺得沒有熟,西瓜一旦切開的話就不會買 。但是其實八分熟的西瓜已經是可以吃了,而且口感上也不會有太大的差別,但是從顏色上看可能沒有完全成熟的西瓜那么好看,所以會在一定程度上影響賣相 。對于消費者來說他們就是想買完全成熟的西瓜,如果有一點點缺陷,他們可能就不會買 。其實剛剛摘下來的西瓜,大部分都沒有完全的成熟,但是這種西瓜往往卻是非常好吃的,至少比城市里面那些催熟的西瓜好吃 。

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