烤里脊肉的做法 烤里脊肉的簡單做法


烤里脊肉的做法 烤里脊肉的簡單做法

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1、準備好材料:烤肉一定要選擇嫩一點的肉,這樣烤出來的不柴,口感好 。
2、把里脊肉切條,再切成2cm大的方塊,再與烤肉醬混合均勻,用手再把肉按摩一下,使肉吸收的更好些 。
3、肉腌制的同時,竹簽泡水里,以免烘烤的時候竹簽焦了 。
4、腌制30分鐘以上就可以把肉肉串成串啦 。
5、250克的肉差不多可以串10串,夠倆人吃了 。
6、烤盤里鋪上烘焙油紙,放入預熱好的烤箱內,上火200度,下火220度 烤17分鐘左右 。
【烤里脊肉的做法 烤里脊肉的簡單做法】7、出爐趁熱撒上白芝麻即可 。

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