紅色餃子皮的做法
制作紅色與橘紅色餃子皮，健康可口 。
將南瓜蒸熟，胡蘿卜榨汁備用 。
【紅色餃子皮的做法】取適量面粉分兩份，一份加靜置稍涼的南瓜（去皮），加雞蛋，揉至均勻（加雞蛋可使餃子皮更加柔軟，口感好，替代用水） 。
將揉好的面團切小塊，搟成小片，包餡，橘紅色的餃子皮就好啦 。
另一份面粉直接加入榨好汁的胡蘿卜，揉至均勻，切小塊，搟小片，包餡，紅色的餃子皮就好啦 。
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