小麥淀粉可以做成什么食物
【小麥淀粉可以做成什么食物】小麥淀粉可以做成：面包、饅頭、面條、餃子皮、包子皮等食物 。小麥面粉：用小麥加工的面粉，一般是指提取麩皮后的面粉 。是我國北方居民的主食之一，是國家實行食品生產許可證管理的第一批發證產品 。
小麥是小麥屬植物的統稱，代表種為普通小麥（學名：TriticumaestivumL.）是禾本科植物，是一種在世界各地廣泛種植的谷類作物，小麥的穎果是人類的主食之一，磨成面粉后可制作面包、饅頭、餅干、面條等食物，發酵后可制成啤酒、酒精、白酒（如伏特加），或生物質燃料 。
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