搟面杖怎么把面皮搟圓
搟面杖把面皮搟圓的步驟有四個，第一是先將面和好，碾平；第二是用左手捏住面餅的一邊，右手以掌心按住面搟，從中間搟；第三是搟一次后，用左手將面皮旋轉一定的角度繼續搟；第四是不斷重復用面搟搟面，一直搟成薄片為止 。
【搟面杖怎么把面皮搟圓】主要是掌握搟和轉這兩種方式，就能把面皮很好的搟圓 。
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