制作蘿卜糕時 ， 一斤蘿卜需要搭配150克的米粉 。蘿卜糕 ， 是中式傳統的糕點 ， 在福建閩南、廣東等地區的漢族特色糕點 ， 這種糕點吃法多樣 ， 在中國大小城市都可有賣 ， 價格便宜 ， 好吃又營養 。
【蘿卜糕一斤蘿卜幾斤粉】蘿卜(學名:RaphanussativusL.)十字花科蘿卜屬二年或一年生草本植物 ， 高20-100厘米 ， 直根肉質 ， 長圓形、球形或圓錐形 ， 外皮綠色、白色或紅色 ， 莖有分枝 ， 無毛 ， 稍具粉霜 。

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