肉燉海帶怎么做好吃 海帶燉肉的做法
文章插圖
1、食材：五花肉500G、海帶300g、生抽適量、老抽適量、料酒適量、燉肉料1包 。
2、將海帶提前用清水浸泡幾個小時，中間換幾次水順便清洗一下 。
3、五花肉用清水浸泡出血水 。
【肉燉海帶怎么做好吃 海帶燉肉的做法】4、用熱水焯燙一下去除血沫，洗凈后放入清水 。
5、加入生抽、老抽、料酒，將蔥姜和燉肉料放入鍋中 。
6、高壓鍋蓋蓋開鍋后轉小火燉十五分鐘左右即可 。
7、將海帶切塊備用 。
8、減壓后燉好的五花肉 。
9、將海帶放入鍋中 。
10、放入五花肉和燉肉湯燒制 。
11、根據口味加入適量的鹽 。
12、燉制湯汁吸收，海帶變軟即可出鍋 。
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