橘和柑的區別是什么


【橘和柑的區別是什么】柑、橘、橙是柑橘類水果中的三個不同品種,由于它們外形相似,易被人們所混淆 。柑橘,是橘、柑、橙、金柑,柚、枳等的總稱,柑和橘的名稱長期以來都很混亂 。按科學的角度來衡量,橘是基本種,花小、果皮好剝、種子的胚多屬深綠色;柑是桔與甜橙等其它柑桔的雜種,花大,果實剝皮不如桔好剝,種子的胚為淡綠色 。因此,在寬皮柑桔中,橙柑(蘆柑)是桔不是柑,溫州密橘是柑不是橘 。柑和橘在植物分類學上是同科同屬而不同種的木本植物 。另外柑和橘兩者常統稱為“柑橘” 。

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