豬肉炒黃筍瓜做法
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豬肉炒黃筍瓜做法如下：
1、將豬面肉用生抽，油燒腌一會兒 。
2、黃筍瓜切好待用 。
3、起油鍋，爆香蒜頭，下豬面肉炒至變色 。
4、盛起待用 。
5、鍋里加點油，下黃筍瓜炒至斷青 。
6、加入豬面肉，一起炒熟 。
7、加鹽調味就好了 。
【豬肉炒黃筍瓜做法】豬肉炒黃筍瓜里每100克可食筍瓜含熱能12千卡，水分94.5克，蛋白質1.4克，脂肪0.3克，碳水化合物2.4克，膳食纖維0.7克，維生素B1、維生素B2、維生素C，尼克酸、胡蘿卜素，還含有鈣、磷、鎂、鐵、鋅、硒等微量礦物質 。
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