每個季節什么魚最好吃


每個季節什么魚最好吃

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【每個季節什么魚最好吃】吃魚也有時間表:
老時光里,江南人都會有一張“吃魚時間表”:正月菜花鱸、二月刀魚、三月鱖魚、四月鰣魚、五月白魚、六月鳊魚、七月鰻魚、八月鲃魚、九月鯽魚、十月草魚、十一月鰱魚、十二月青魚 。冬秋季是體弱者進補的好時機,魚則是進補的好水產食品,不僅味道鮮美,而且營養價值極高 。其蛋白質含量為豬肉的2倍,且屬于優質蛋白,人體吸收率高 。

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