做薯片放什么調料
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【做薯片放什么調料】做薯片可以把孜然粉、辣椒粉、胡椒粉，混合在一起拌勻，再用濾勺慢慢的、均勻得篩在薯片上，這樣薯片上香料分布才更均勻 。在調料里加入一點點糖粉一起拌勻，味道會更好 。淀粉用濾勺慢慢篩在土豆片上，這樣土豆片裹粉更均勻 。粉不要裹很多，薄薄一層就可以，而且要先晾干再裹粉，不然粉就成糊了 。
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