芝麻雞翅家常做法 配一定拼盤輔料好吃又好看


芝麻雞翅家常做法 配一定拼盤輔料好吃又好看

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1、用料:雞翅9只 , 芝麻少許 , 蔥一根 , 蒜5瓣 , 辣椒2個 , 鹽、味精、醬油、糖、胡椒粉少許 。
2、芝麻雞翅的做法:雞翅洗凈用調制的配料腌制 , 可根據個人口味加入適量蜂蜜刷在雞翅上 , 腌制40分鐘即可 。
3、待油溫適合放入辣椒、蔥、蒜在油鍋中爆香 , 爆炒出香兩分鐘后將輔料挑出!
【芝麻雞翅家常做法 配一定拼盤輔料好吃又好看】4、用爆香后的油煎雞翅 , 先煎肉厚的一側 , 注意勤翻面 , 防止過熱 , 煎制10分鐘左右 , 倒入腌制時的腌料 , 收汁即可 , 若想吃香脆一點的 , 則不用倒入腌料!
5、出鍋裝盤 , 配一定拼盤輔料 , 好吃又好看!

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