冬季溫補喝什么粥,推薦九款粥掃清病毒

天氣寒冷 , 這個時候也是最適合溫補的時節 , 所以大家要好好把握住這個黃金時間 , 好好調養一下 。在冬季 , 喝粥就是一個比較好的選擇了 , 所以下面小編就給大家介紹幾款能幫助我們保健的粥品 , 一起來看看吧 。
蓮藕糯米粥
中國傳統醫學認為 , 蓮藕具有清熱涼血、健脾開胃、滋陰潤肺、益血生肌、止血散瘀等功效 。
做法:蓮藕100克 , 大米50克 , 先將蓮藕洗凈切碎 , 然后與糯米同煮成粥 , 煮熟后加適量蜂蜜即可 。
雞肉粥
具有補氣養血的功效 , 適用于虛勞諸證、精血虧損、腎氣不定、產婦營養不足等病癥 。
做法:母雞100克 , 精鹽 , 少許粳米 , 燒開后放入粥中同煮即可 。
銀耳粥
銀耳富含碳水化合物 , 脂肪 , 蛋白質、硫 , 鈣 , 鐵 , 鎂等營養物質 , 具有強精、補腎、潤腸、益胃、補氣、和血、強心、壯身、補腦、提神、美容、嫩膚、延年益壽之功效 。常用于治肺熱咳嗽、肺燥干咳、婦女月經不調、胃炎、大便秘結等癥 。
做法:大米50-100克 , 銀耳5克 , 同煮成粥 , 煮熟后再加入蜂蜜25克即可 。
玉米燕麥粥
燕麥中含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素、鈣、磷、鐵等營養元素 。而玉米中含維生素B1、維生素B6較多 。此粥對女性豐乳有利 , 宜多吃 。
做法:燕麥(仁)100、玉米(粉)150克 。先將燕麥仁去雜質洗凈 , 放入鍋內 , 加水適量煮至熟而開花 。再用冷水調成的稀玉米糊徐徐倒入煮熟的燕麥仁鍋內 , 用勺不停攪勻 , 燒沸后改用小火稍煮即可 。
龍眼玉米粥
龍眼有壯陽益氣、補益心脾、養血安神、潤膚美容等多種功效 , 可用于治療貧血、心悸、失眠、健忘、神經衰弱及病后、產后身體虛弱等癥 。
做法:龍眼干15克 , 小米100-200克 。二者同煮 。先用武火煮沸 , 再用文火煨成粥 。
胡蘿卜粳米粥
中國傳統醫學認為 , 胡蘿卜性溫、味甘 , 性平 , 適用于便秘 , 腸胃不適 , 消化不良、夜盲癥、高血壓、飽悶氣脹等癥 。
做法:以切碎的胡蘿卜150克 , 大米100克同煮成粥即可 。
栗子粥
栗子粥具有滋陰補腎 , 強壯骨骼和肌肉的作用 。適用于腎虛、腰酸腿軟等癥 。
【冬季溫補喝什么粥,推薦九款粥掃清病毒】做法:粳米250克 , 荸薺50克 , 煮沸成粥即可 。
核桃粥
核桃粥有健腦補腎 , 養血益智等功效 , 適合老人 , 兒童及體質虛弱者長期食用 。
做法:核桃仁30克 , 大米適量 , 煮沸成粥 。
羊肉粥
羊肉性溫熱 , 是高蛋白、低膽固醇食品 , 冬季常食羊肉粥可益氣補虛、溫中暖下 , 還能益腎壯陽 。最適宜貧血、慢性胃炎及虛寒癥患者食用 。
做法:選瘦羊肉半斤 , 洗凈 , 切成肉丁 , 與1個萊菔同燉 , 以去膻味 。然后取出萊菔 , 放粳米150克熬粥 , 起鍋時插手香菜 。
上面的九種粥品的營養價值是不同的 , 但是對于我們的健康來說幫助也是比較明顯的 , 所以我們在飲食中應該適當的選擇適合自己的粥品的 。

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