秋季上火不用怕 推薦這些食療方

秋季上火吃這些食療方
火龍果酸奶
材料:火龍果1個,酸奶1袋 。

秋季上火不用怕 推薦這些食療方

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做法:①先將火龍果去皮切小塊,或直接用勺子把火龍果肉挖出來,放碗里 。
②把火龍果肉和酸奶一起倒進攪拌機,攪拌1分鐘左右,即可 。
Tips:如果家里沒有攪拌機,也可以把火龍果肉用勺子碾碎,加入酸奶攪拌均勻即可 。
營養提示:火龍果性甘平,屬涼性,有清熱去火的功效,并含有大量的維生素 。酸奶不僅能促進食欲、幫助消化,還能抑制腸道腐敗菌的生長,有益腸道健康 。
冰糖燉雪梨
材料:雪梨1個,冰糖適量 。
做法:①雪梨去皮,沿上部三分之一處削開,形成頂蓋 。
②挖空中間梨核,中間填上冰糖,頂蓋用牙簽固定封口 。
③把梨放在小碗里,隔水用蒸鍋蒸1個小時左右,即可 。
營養提示:雪梨味甘性寒,含蘋果酸、檸檬酸、維生素B1、B2、C、胡蘿卜素等,具生津潤燥、清熱化痰之功效 。
獼猴桃黃瓜飲
材料:獼猴桃2個,黃瓜1根,白開水1杯 。
秋季上火不用怕 推薦這些食療方

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做法:①將黃瓜洗凈,切成塊;獼猴桃去皮,切塊 。
②將切好的黃瓜和獼猴桃一起放入榨汁機,加入白開水,攪拌成果汁即可飲用 。
營養提示:獼猴桃和黃瓜都富含水分及植物纖維,有很好的通便作用 。
秋季上火還可以吃這些食物
1、梨
眼下正是各種梨子上市的季節,而梨是公認的具有清熱降火,滋陰潤肺,清心的水果之一了 。而且酸甜可口,多汁,多吃可補充水分 。再者梨中還含有豐富的粗纖維,可促進排便 。由其是對于那些因為上火而引起的口干舌燥,喉嚨痛的患者來說吃梨更可以起到一個緩解的作用 。
2、香蕉
中醫認為,香蕉味甘性寒,根據“熱者寒之”的原理,最適合燥熱人士享用 。痔瘡出血者、因燥熱而致胎動不安者,都可生吃蕉肉 。
3、西紅柿
【秋季上火不用怕 推薦這些食療方】
秋季上火不用怕 推薦這些食療方

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有人說西紅柿是蔬菜,其實西紅柿也是一種水果 。西紅柿不僅是公認的最有營養的蔬果之一,同時還具有美容、補血、平肝等功效,吃西紅柿也能起到一個去火的功效 。如果只把番茄當成水果吃補充維生素C,或盛夏清暑熱,則以生吃為佳 。
4、山竹
山竹俗稱“水果皇后”,性偏寒涼,有解熱清涼的作用,可化解脂肪,潤膚降火,吃了大補的榴蓮之后,再吃山竹有清熱的功效,且山竹果肉含豐富的膳食纖維、糖類、維生素及鎂、鈣、磷、鉀等礦物元素,對美容肌膚有一定功效 。山竹湯能對營養過剩及燥火較重引起的暗瘡、消化不良、皮膚沒有光澤及肥胖等癥有很好的食療作用,對體質熱者及容易有熱性小毛病的人也十分適合飲用 。
5、蘋果
蘋果又被稱為萍婆,其性味甘涼,具有補脾氣、養胃陰、生津解渴、潤肺悅心的功效,被稱為心血管的健康保護神 。多食用蘋果可以改善呼吸系統及肺的功能 。
6、柿子
柿子味甘澀,性寒,其所含的維生素及糖分要高出一般水果一到兩倍 。吃柿子可以起到養肺護胃,清除燥火的作用,經常食用能夠補虛、止咳、利腸、除熱 。

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