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自制桂花醬放了三年還能吃嗎,自己做的桂花醬很黑,有苦,能吃嗎

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自己做的桂花醬很黑,有苦,能吃嗎變質了不能吃了 。
桂花醬很好做：新鮮桂花裝滿在廣口瓶中 ， 再撒上一層白糖和蜂蜜 ， 連蓋一起放入蒸鍋 ， 蓋鍋蓋蒸10分鐘 。關火冷卻后 ， 蓋好瓶蓋 ， 可以做為各種食品、飲料制作的添加劑 。顏色金黃、香味撲鼻 。
新鮮桂花時間放長了變黑了能吃嗎不能吃了 。
制作干桂花：
1.將新鮮桂花裝入網篩中 ， 然后不斷的搖動網篩 ， 使花梗和雜質漏下 。
2.將除凈雜質的桂花用清水沖洗 ， 除去飛塵 。
3.將洗好的桂花瀝干水分 。
4.烤箱的盤上鋪上油紙 ， 將瀝干的桂花均勻的鋪在烤盤中 。
5.將溫度設置在40度 ， 調至發面檔 ， 4、5個小時后烤干即可取出晾涼 。
6.將晾涼的桂花裝入袋子中放入冰箱保存 ， 隨吃隨取 。
桂花醬制作：
新鮮桂花裝滿在廣口瓶中 ， 再撒上一層白糖和蜂蜜 ， 連蓋一起放入蒸鍋 ， 蓋鍋蓋蒸10分鐘 。關火冷卻后 ， 蓋好瓶蓋 ， 可以做為各種食品、飲料制作的添加劑 。做成的桂花醬放冷凍可以常年保鮮 。
謝謝采納答案 。
桂花醬做好多久可以吃經過一周左右的腌制 ， 香氣濃郁的桂花醬基本可以食用了
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桂花是一種具有觀賞和藥用價值的花 ， 以桂花做原料制作有桂花茶 ， 桂花醬 ， 桂花糕等 ， 它香氣柔和、味道可口 ， 為大眾所喜愛 。桂花茶同時又是一種名貴的中成藥 ， 以芳香著稱于世 ， 桂花是溫性的 ， 無論煎湯 ， 泡茶 ， 或是泡酒 ， 都有溫胃散寒的功效 ， 它能幫助散去胃部的寒氣 ， 達到止痛的效果 ， 另外對風寒感冒、咳嗽多痰、牙痛、口臭都有一定的輔助治療作用 。對于女性而言 ， 桂花具有美白肌膚、排解體內毒素、止咳化痰、養生潤肺的作用 。
一、桂花的分類：金桂和銀桂花香濃郁 ， 丹桂和四季桂花香淡雅 。
1、金桂秋季開花 ， 花色金黃
2、銀桂秋季開花 ， 花色黃色
3、丹桂秋季開花 ， 花色橙紅
4、四季桂一年之內開花數次 ， 花色淡黃；
二、自制桂花醬步驟：
1、將采摘的桂花倒到竹簸箕上 ， 輕輕地篩一篩 ， 將細小的塵粒及細花梗篩掉；
2、對過篩后的桂花進行分揀 ， 剔除花梗、樹葉等雜物 ， 盛裝桂花醬的容器玻瓶（高溫消毒）
3、瓶底鋪上一層桂花；澆上蜂蜜 ， 繼續添加桂花 ， 再淋蜂蜜 ， 依此輪番操作；直至將容器裝滿 ， 封瓶之前再澆上一圈蜂蜜即可 。瓶口處覆上一層保鮮膜后再擰緊瓶蓋 ， 密封好后將玻瓶置于冰箱冷藏室 ， 留出3-5天左右的發酵回甘時間 ， 即可隨取隨用 。
4、經過一周左右的腌制 ， 香氣濃郁的桂花醬基本可以食用了 。
【自制桂花醬放了三年還能吃嗎,自己做的桂花醬很黑,有苦,能吃嗎】

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