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洛神烏梅茶

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洛神烏梅茶酸甜的口感 ， 清新提神 ， 留給唇齒間的清香 ， 非常的好喝 ， 在這炎熱的夏季就是需要這樣的飲品來給自己提神 ， 解暑 ， 喜歡的朋友可以來試試哦！
洛神烏梅茶的做法：
1、洛神花 ， 山楂、甘草、陳皮洗凈 。烏梅洗凈后 ， 用溫水泡發 。

洛神烏梅茶

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2、鍋中添水燒開 ， 加入烏梅和泡烏梅的水、山楂、甘草、陳皮 ， 大火燒開后轉最小火 ， 煮40-50分鐘 。加入冰糖煮化 ， 關火 。

洛神烏梅茶

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成品圖：

洛神烏梅茶

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洛神烏梅茶小提示：
剛煮好的洛神烏梅花口感較酸 ， 放涼后就會轉甜 ， 如果放涼后仍然覺得酸 ， 加蜂蜜調味即可 。
洛神花的功效與作用：
玫瑰茄 ， 味酸 ， 性涼;歸腎經 。斂肺止咳;降血壓;解酒 。主肺虛咳嗽;高血壓;醉酒 。花萼與種子油對心血管、動脈硬化、高血壓、骨折、兒童發育不良、老年消化不良、胃酸缺乏等癥均有療效 。
洛神花的選購：
本品略呈圓錐狀或不規則形 ， 長2.5-4cm ， 直徑約2cm ， 花萼紫紅色至紫黑色 ， 5裂 ， 裂片披針形 ， 下部可見與花萼愈合的小苞片 ， 約10裂 ， 披針形 ， 基部具有去除果實后留下的空洞 。花冠黃棕色 ， 外表面有線狀條紋 ， 內表面基部黃褐色 ， 偶見稀疏的粗毛 。體輕 ， 質脆 。氣微清香 ， 味酸 。
【洛神烏梅茶】

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