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糖尿病可以吃小龍蝦嗎 血糖高能吃龍蝦嗎

生活百科 小龍蝦


糖尿病可以吃小龍蝦嗎 血糖高能吃龍蝦嗎

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話說著，吃小龍蝦的旺季又要來了 。
華燈初上，約起好友，大排檔、小酒館，吃點小龍蝦，喝點小酒，豈不美哉？
面對美味的小龍蝦，糖友又怎能抵擋得住誘惑呢？今天，我們就來看看糖友能不能吃小龍蝦？怎么吃才健康？
要搞清楚這個問題，就需要先搞清楚小龍蝦身體里，有什么樣的營養價值！
一、小龍蝦的營養價值
小龍蝦營養豐富，且其肉質松軟，易消化，對身體虛弱以及病后需要調養的人是極好的食物；
【糖尿病可以吃小龍蝦嗎 血糖高能吃龍蝦嗎】蝦中含有豐富的鎂，鎂對心臟活動具有重要的調節作用 。
在蛋白質方面，龍蝦的蛋白質含量為18.9%，脂肪含量不到0.2%，同時小龍蝦內含有人體所必需的而體內又不能合成或合成量不足的8種必需氨基酸，而且其脂肪大多是由人體所必需的不飽和脂肪酸組成，易被人體消化和吸收，并且具有防止膽固醇在體內蓄積的作用 。
龍蝦和其他水產品一樣，含有人體所必需的礦物成分，其中含量較多的有鈣、鈉、鉀、鎂、磷，含量比較重要的有鐵、硫、銅等 。
但也有不少糖友擔心，人在食用小龍蝦后，其富含的蛋白質被人體吸收后，滿足人體代謝需要后，多余的蛋白質有15%-50%會通過糖的異生作用轉化為糖，因而高蛋白飲食可使血糖升高 。
是不是糖尿病患者就要與小龍蝦這種美味無緣了呢？專家表示：并不是
二、大部分糖友是可以吃小龍蝦的
對糖友來說，小龍蝦本身是一道美味的食物 。只要注意吃的方式和分量，不會對血糖有影響 。上面說，小龍蝦體內蛋白質含量占16%-20%，如果食用小龍蝦的量控制在200克以內，那么，攝入的蛋白質就不會超過40克，加上三餐飲食適當控制，也不會達到高蛋白飲食的標準 。
二、雖然糖友可以吃小龍蝦，但痛風朋友就沒這么幸福了！
小龍蝦對于痛風朋友來說，是危險品 。小龍蝦+啤酒的絕配對痛風來說是“雙重毒藥” 。
小龍蝦含有豐富的嘌呤核苷酸，而啤酒能夠分解嘌呤核苷酸，兩者產生化學反應，導致血尿酸升高，有的人可能平時尿酸就已經偏高了，然后一頓小龍蝦配啤酒之后，痛風就發作了！
另一方面，小龍蝦因為富含蛋白質，過量的蛋白質加重腎臟負擔，特別是原本腎臟功能就不好的人，更加嚴重 。所以腎臟功能不好的人也要少吃 。
而痛風朋友如果腎臟負擔加重，甚至受損，會進一步加劇尿酸排泄受阻，讓痛風進一步加劇 。
所以，對痛風朋友而言，小龍蝦，還是少吃為妙?。ú皇墙^對不能吃，但是誰能說自己就吃一兩個能忍住呢！就怕你忍不住吃了一堆?。?br /> 如果你是糖尿病合并痛風，那更加不建議吃小龍蝦了！
為了長久的身體健康，朋友們一定要學會控制自己的口舌之欲 。

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