藕肉丸子的家常做法 藕肉丸子家常做法


藕肉丸子的家常做法 藕肉丸子家常做法

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【藕肉丸子的家常做法 藕肉丸子家常做法】1、藕肉丸子的食材:藕一節、雞蛋一個、豬肉二兩、面粉些許、油 鹽 味極鮮 適量、五香粉 少許 。
2、將豬肉剁成肉泥 。
3、將蔥切細,剁入肉里 。
4、收到碗里,倒上味極鮮,攥勻 。
5、將藕切絲,然切片,再后剁細 。
6、將藕末收到碗里,放鹽,五香粉,打入雞蛋,調和均勻 。
7、放面粉,順時針攪勻 。
8、鍋中倒入多點油,燒開 。在左手掌中抹點水,右手用小勺挖一點餡料放入掌中心團圓,下鍋 。炸好一面后炸另一面,至金黃色,撈出 ??赜秃蠓湃氡P里 。

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