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水煮豌豆尖兒肉圓子——抗菌消炎滋陰潤

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豌豆尖就是豌豆藤頂端的部位，而且豌豆尖吃起來是非常的清熱去火，而且我們食用豌豆尖是可以補充鈣質，含有的維生素A和維生素C也是非常的豐富，豌豆尖搭配上很多的食材也是可以做出不一樣的美味，一起來學習學習水煮豌豆尖兒肉圓子的做法 。
水煮豌豆尖兒肉圓子——抗菌消炎滋陰潤
水煮豌豆尖兒肉圓子
材料：豬絞肉，姜米，鹽，糖，麻油，豌豆尖 。
做法：
1、我們在買豬肉的時候可以將豬肉絞好，然后就是加入一些碎姜米、適量的鹽、一點點糖、一小勺麻油 。
2、一邊用手攪，一邊慢慢加水，至到絞肉變成有勁的肉泥 。然后停止注水，用手抓起 。肉泥團，反復攪打 。這樣做不出來入口即化的超嫩肉丸子，但是也絕對不老不柴，吃起來還有微微彈性 。
3、處理豌豆尖的時候是要將豌豆尖老的部分去掉，然后就是洗干凈和瀝干 。
4、湯鍋里加水燒開，用鹽、一點點的糖調味 。要喜歡可以來點味精，撒幾顆就是 。
5、水燒開后關火，然后用虎口掐丸子一個一個下鍋，注意不要攪動 。全部丸子下鍋后，再開中火，煮至丸子熟透，浮上水面 。豌豆尖下鍋燙一下，就出鍋裝盆 。
水煮豌豆尖兒肉圓子——抗菌消炎滋陰潤
功效：豌豆尖是含有豐富的鈣質、維生素B、維生素C，我們食用是有利尿瘦臉的功效，我們經常食用一些豌豆尖也是可以很好的保持肌膚的清爽 。豌豆尖是含有大量的膳食纖維，含有豐富的粗纖維，能夠促進腸胃的蠕動，促進排便和保持大腸內的清潔 。豌豆尖是有抗菌消炎的作用，增強我們的新陳代謝的功能 。豬肉能夠很好的滋陰潤燥，能補充身體能量 。我們在吃米飯的時候，搭配上這款菜肴是非常的下飯 。
水煮豌豆尖兒肉圓子——抗菌消炎滋陰潤
通過上面的介紹，相信大家對于豌豆尖的做法有了很好的了解了，我們食用一些豌豆尖可以很好的增強身體的免疫力，而且是可以幫助美容養生，對護眼和通腸也是有不錯的作用，大家是可以多了解一些豌豆尖的吃法，多嘗試一些 。

【水煮豌豆尖兒肉圓子——抗菌消炎滋陰潤】

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