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紅酒保質期有20年嗎

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紅酒保質期有20年嗎

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一般而言 ， 國外的葡萄酒在其國家沒有保質期這個概念 ， 但是在我國原瓶進口的葡萄酒按照《食品法》相關規定 ， 與其他食品一樣 ， 設定進口葡萄酒的最大保質期為10年 。從2008年以后我國《食品標識管理規定》：酒精度在10%以上的葡萄酒不需要標注保質期 ， 酒精度在10%以下的必須標注保質期 ， 保質期為10年 。
所以 ， 葡萄酒并沒有保質期 ， 它只有適飲期 ， 即適合飲用的時間 ， 好一點的酒一般在其官方網站都會提供建議飲用時間 。如果葡萄酒放太久 ， 過了適飲期 ， 酒可能沒有變質 ， 也沒有過期 ， 但已經不是它應有的狀態 ， 已經不適合飲用 。
【紅酒保質期有20年嗎】事實上 ， 我們現在所購買到的葡萄酒 ， 基本上都是餐酒 ， 屬于即飲型 ， 即推出市場之后1～3年內就要喝掉 。而具有陳年能力的紅酒市場占比不足1% ， 且價格不菲 ?，F在有好多紅酒賣家 ， 都不會說自己的紅酒是餐酒 ， 因為人們一想到餐酒 ， 就會覺得掉面 ， 拿不出手 。更有商家打出“珍藏15年”的噱頭 ， 這其實就是在誤導消費者 。另外建議喜歡喝紅酒的朋友 ， 紅酒的最佳儲存溫度是15~20℃ ， 白葡萄酒則為6~11℃ 。開瓶之后 ， 最好在3~4天內喝完 。

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