桃膠皂角米的做法 怎么做桃膠皂角米

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1、食材:桃膠適量、皂角米適量 。
【桃膠皂角米的做法 怎么做桃膠皂角米】2、先把桃膠沖一下,用清水泡發,大約泡8個-15小時根據情況來定,只要捏起來無硬芯即為泡好的了 。如果買的桃膠雜質比較多,泡發時要多換水,看到雜質飄浮在水面上時,就要換干凈的清水了 。
3、皂角米就簡單多少,沖洗一下,用水浸一晚,第二天用的時候,再沖一下就可以了 。
4、把泡好的桃膠和皂角米,放入電飯鍋中,現在的電飯鍋功能很多,選煮糖水的按鍵,煮到自動跳電就可以了,出鍋后加點冰糖和牛奶,美味的糖水就煮好了!
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