西洋芹葉子能吃嗎
文章插圖
【西洋芹葉子能吃嗎】西洋芹的葉子是能吃的 。人們在吃芹菜時，絕大多數通常先摘去葉子，然后用芹菜的莖入菜 。事實上，營養學家曾對芹菜的莖和葉進行過13項營養成分的測試，發現芹菜葉的營養成分中，有10項指標超過了莖 。其中，芹菜葉中胡蘿卜素含量是莖的88倍、維生素C含量是莖的13倍、維生素B1含量是莖的17倍、蛋白質含量是莖的11倍、鈣的含量則超過莖2倍 。因此吃時不要把能吃的嫩葉扔掉 。
推薦閱讀
- 榕樹被凍黑了葉子怎么辦啊 榕樹葉子被凍黑了的解決方法
- 怎么吃西洋參才安神
- 勞爾掉葉子是什么原因 勞爾掉葉子怎么辦
- 蘭花葉子發黃怎么辦 防止花葉發黃的措施
- 西芹的功效與作用西芹的禁忌人群
- 中午焯水之后的紅薯葉還能吃嗎,紅薯的葉子可以吃嗎？
- 鄭和下西洋最遠到哪里 鄭和下西洋之路
- 西芹杏仁炒蝦仁的做法 怎么做西芹杏仁炒蝦仁
- 西洋參燉雞湯有助養胎
- 萵筍有什么功效 萵筍葉子的功效和作用