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西洋參的吃法

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1、含化法：將無皮西洋參放在飯鍋內蒸一下，使其軟化，然后用刀切成薄片，放在玻璃瓶內 。一次口含一片，每天用量2-4克，早飯前、晚飯后含于口中，細細咀嚼 。
2、沖粉法：將西洋參研成細粉狀，每次5克，用紗布或濾紙包好，置杯中，沖入沸水，加蓋后約5分鐘即可飲用，可重復沖服幾次至無味止 。
3、浸蒸法：將原皮西洋參切片，每天2~5克放入瓷碗內，加適量水浸泡3~5小時 。密封碗口，再置鍋內隔水蒸20~30分鐘，早飯前半小時服用 。
【西洋參的吃法】4、蒸服法：將西洋參研成細粉狀，每次用一個雞蛋拌入西洋參細粉5克，蒸熟后服用 。
5、做湯法：將原皮西洋參切成薄片，做菜湯時每次放入5克共煮 。菜湯、藥同食，每日1次 。

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