葫蘆紫菜湯的做法 葫蘆紫菜湯的做法步驟
文章插圖
1、準備用料 。葫蘆、紫菜、雞蛋、蔥、鹽、醋 。
2、將葫蘆用勺子去籽去瓤后，削去外皮洗干凈，再切成薄片 。
3、雞蛋液攪拌均勻 。
4、蔥切成顆粒狀 。
5、熱鍋熱油，倒入葫蘆翻炒出香味，撒入蔥花翻炒幾下 。
6、倒入3碗溫開水，開大火燒開 。
【葫蘆紫菜湯的做法 葫蘆紫菜湯的做法步驟】7、煮開后，再倒入蛋液，煮十幾秒鐘即可關火 。
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