文章插圖
1、用料：梭子蟹2只，胡椒粉適量，白酒適量，糖適量，姜末、蒜末適量，鹽適量，白醋少量 。
2、蟹剝去殼和腹蓋后洗干凈，剪去尖爪 。
3、切塊放到大碗里 。
4、切姜末、蒜末 。
【嗆蟹的做法 怎么做嗆蟹】5、放姜末、蒜末、胡椒粉、糖、鹽、白醋 。
6、加白酒，拌勻、蓋上蓋子最少一小時，期間拌幾回好入味 。
7、嗆好，裝盤食用即可 。
推薦閱讀
- 新鮮辣椒醬的做法 怎么做新鮮辣椒醬
- 《女士的法則》許婕結局如何
- 環境科學與工程是學啥的 環境科學與工程專業學什么
- 倒紅酒的姿勢有什么講究
- 白天檸檬水為什么越喝越黑 白天檸檬水越喝越黑的方法
- 油條的做法步驟 怎么做油條
- 護筒的埋設要求的作用
- 門上面的保護膜撕不掉怎么辦 門上面的保護膜撕不掉的方法
- 成熟穩重的網名男網名 好聽穩重成熟的網名男
- 鹽焗蟹的做法 怎樣做鹽焗蟹