桑果泡酒前要洗嗎

【桑果泡酒前要洗嗎】

桑果泡酒前要洗嗎

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建議清洗 。桑果味道酸甜,富含維生素C、維生素A、有機酸、糖類等,在生長過程中容易招蟲,帶有較多的細菌、微生物等,還可能帶有農藥殘留,因此在泡酒前可以用清水稍微沖洗,將其中的有害物質去除 。

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