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【不銹鋼是什么意思 201不銹鋼是什么意思】1、不銹鋼釋義：含鉻或含鎳、鈦等元素的合金鋼 。具有耐蝕和不銹的特性 。多用來制造化工機件、耐熱的機械零件、餐具等 。
2、不銹鋼（Stainless Steel）根據GB/T20878-2007中定義是以不銹、耐蝕性為主要特性，且鉻含量至少為10.5%，碳含量最大不超過1.2%的鋼 。
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