醪糟雞蛋怎么做 醪糟雞蛋如何做


醪糟雞蛋怎么做 醪糟雞蛋如何做

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1、食材:雞蛋2個、醪糟50克
2、鍋里倒清水 , 放入醪糟大火燒開 。
3、水開后打入雞蛋轉小火 , 加蓋煮定型 , 撇去浮沫 。
【醪糟雞蛋怎么做 醪糟雞蛋如何做】4、雞蛋定型后 , 轉中火 , 加白糖或者紅糖 。
5、雞蛋煮熟后 , 會漂上水面 。
6、醪糟雞蛋就做好了 。

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