長期不吃豬肉有什么好處


長期不吃豬肉有什么好處

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【長期不吃豬肉有什么好處】在畜肉中,豬肉的蛋白質含量最低,脂肪含量最高 。瘦豬肉含蛋白質較高,每100克可含高達29克的蛋白質,含脂肪6克 。經煮燉后,豬肉的脂肪含量還會降低 。豬肉不宜多食,肥肉尤其如此 。多食則助熱,使人體脂肪蓄積,身體肥胖,或血脂升高,以致動脈粥樣硬化,產生冠心病、高血壓等 。故肥胖、血脂過高、冠心病、高血壓慎用或忌用 。

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