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1、清蒸梭子蟹所需的時間與其個頭大小、數量的多少有很大的關系,若是梭子蟹個頭比較小,數量也不多的話,所需的時間就會短一些,一般大火蒸10-15分鐘即可 。
【蒸梭子蟹要蒸多久能熟 清蒸梭子蟹蒸多久才能熟】2、若是梭子蟹的個頭比較大,數量比較多,那么它受熱就會慢一些,一般需要蒸20分鐘左右 。
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