蒸包子的布打濕到什么程度 蒸包子的布打濕多少


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1、打濕到整體濕潤,拿起卻不滴水的狀態即可 ??芍苯訉⒄舭拥牟挤湃胨写驖?,一般用冷水,然后稍微擰干至不滴水的狀態,再平鋪在蒸鍋上,然后放入包子即可蒸制 。
【蒸包子的布打濕到什么程度 蒸包子的布打濕多少】2、不要過于打濕,否則包好的包子面團會粘在布上,加大濕度 。最后蒸好的包子外皮會脫落在布上,影響美觀,也很難清洗 。

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