家常饅頭簡(jiǎn)單做法竅門 家常饅頭怎樣簡(jiǎn)單做

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1、把面粉、白糖、酵母、無鋁泡打粉全部混合在一起攪拌均勻 。
2、把溫水倒入混合好的面粉中和面,邊倒入邊攪拌 。
3、把面粉揉成面團(tuán),蓋上保鮮膜,放到溫暖處發(fā)酵待兩倍大,約1小時(shí)即可 。
【家常饅頭簡(jiǎn)單做法竅門 家常饅頭怎樣簡(jiǎn)單做】4、把發(fā)酵好的面團(tuán)揉成長方形的條子,用刀切成幾小段放到蒸籠里 。
5、冷水入鍋,開大火蒸至25分鐘即可出鍋 。好吃的饅頭出來了 。
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