怎樣儲存生姜過冬 儲存生姜過冬的方法
【怎樣儲存生姜過冬 儲存生姜過冬的方法】
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1、首先在買回鮮姜后，洗凈擦干，然后再埋入食鹽中，這樣就可使生姜保鮮較長的時間不壞，鮮姜洗凈，甩去表面水分，然后將細鹽涂于邊面，放在一個不封口的小塑料袋中，可以保存10天左右不干不爛 。
2、新鮮的生姜洗干凈，再將生姜切成3-4厘米的厚片，然后用保鮮膜包好放入冷凍室保存，然后需要時就取出，味道和新鮮的一樣 。
3、準備一些廢舊的報紙或者不用的書本，將生姜包裹在報紙中，然后將報紙折疊起來 。把包有生姜的報紙放在家里的花盆底下，每次給花澆水的時候，也順便澆一下報紙 。這樣做也能給生姜保鮮，不干癟不腐爛，簡單又方便 。
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