蝦的幼仔能不能生吃 仔蝦可以生吃


蝦的幼仔能不能生吃 仔蝦可以生吃

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1、一般不可以生食籽蝦 。蝦含有寄生蟲 , 例如肝吸蟲、肺吸蟲、圓管吸蟲等 , 生食籽蝦存在感染問題 , 例如淡水蝦感染肝吸蟲的概率相對較高 , 海水蝦感染概率低 。
【蝦的幼仔能不能生吃 仔蝦可以生吃】2、肝吸蟲主要寄生在淡水魚、蝦、螺的肌肉里 , 食用生的或未熟的魚蝦肉可能會被感染 。

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