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壽司材料 壽司材料的介紹

生活百科 壽司材料


壽司材料 壽司材料的介紹

文章插圖
1、壽司的材料包括：米飯、壽司海苔、壽司醋、芥末、醬油、肉松、火腿腸、雞蛋、鰻魚、黃瓜、甜蝦、八爪魚、番茄醬等 。壽司，又名鮨、鲊，是日本傳統美食，原先只是以鹽腌制的咸魚，后來改為以米飯腌魚，經過不斷發展形成現在的壽司 。
2、比較正宗的壽司使用的是日本珍珠米，日本珍珠米的特點是圓潤且帶有一點甜味 。
3、壽司的主要營養成分有蛋白質、碳水化合物、鈉鹽等，屬于低油、低鹽、營養均衡的食物，一般人群都可以食用 。
【壽司材料 壽司材料的介紹】4、壽司可以放置在室溫下保存，也可以放進冰箱冷藏室保存，不過不易長時間存放 。

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