【端午節都是吃什么 端午節都是吃啥】
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1、粽子 。端午食粽的習俗由來已久 ， 且盛行不衰 。時至今日 ， 端午節家家戶戶幾乎都要吃粽子 ， 粽子的種類和做法也不盡相同 ， 口味有咸甜之分 。南方粽子以蘇州、寧波、嘉興等地最負盛名 ， 餡料多以豆沙、火腿、咸肉、棗泥為主；北方粽子以小棗粽為代表 ， 常見餡料有小棗、果脯等 。
2、黃鱔 。端午前后是一年里鱔魚肉最嫩、最營養的時候 ， 不僅味道好 ， 滋補功效也最佳 ， 所以民間有“端午黃鱔賽人參”的說法 。
3、大蒜蛋 。河南、浙江等地農村在端午這天要吃大蒜蛋 。是將大蒜和雞蛋一起吃煮了早餐食用 ， 有些地方煮大蒜蛋時還會放幾片艾葉 。早餐吃大蒜、雞蛋和烙油饃 ， 據說可以避“五毒” 。
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