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1、電磁爐雞要蒸30分鐘左右能熟 。
2、用料：雞900克1只、鹽焗雞調味料1包、大蔥1根、小蔥3根、洋蔥半個、當歸1片、枸杞10克、紅棗5顆 。
3、雞去掉雞頭，雞爪，清洗干凈，瀝干水分 。
4、用鹽焗雞粉涂抹內外，包上保鮮袋，放冰箱腌制2小時 。
5、把蔥，洋蔥洗凈，切小塊 。枸杞，當歸，紅棗洗干凈備用 。
6、取一點食用油，給雞全身涂抹下可以鎖住雞肉的汁水 。
7、準備一個盆，盆底留一點油 。
8、鋪上大蔥，洋蔥，小蔥 。
9、把枸杞，紅棗，當歸放入雞肚子 。
10、把雞放入盆中 。
11、電磁爐上放蒸鍋，水開放入雞，大火蒸30分鐘 。
【電磁爐燉雞要多久能熟 電磁爐雞要蒸多久能熟】12、把雞取出來裝盤，再把盆底湯汁淋在雞身上即可 。
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