文章插圖
1、南瓜餅要煎三分鐘才會熟 。
2、主料：去皮南瓜150克、面粉20克 。
3、輔料：糯米粉70克、煉乳一湯匙、油適量 。
【南瓜餅炸幾分鐘能熟 南瓜餅炸多久才熟】4、南瓜去皮洗凈后切成薄片 。放入碗中，蓋上保鮮膜，上鍋蒸15到20分鐘 。蒸好后取出，用勺子壓成泥 。加入煉乳、面粉和糯米粉，邊加邊進行攪拌 。攪拌均勻后，用手揉成面團即可 。取出分成大小均勻的小面團，揉圓備用 。平底鍋倒入少許油，燒至六成熱時，放入南瓜面團，然后用手壓扁 。小火煎至金黃色，翻面繼續小火煎至金黃色即可 。
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