【雞胗高壓鍋燉多久能熟 雞胗高壓鍋煮多久能熟】
文章插圖
1、40分鐘即可 。
2、材料：雞胗500克、香油1茶匙、du食鹽1/2茶匙、花椒油1茶匙、蒜4瓣、細香蔥2根、醋適量、八角1個、香葉2片、桂皮1塊、料酒1湯匙、雞粉1/4茶匙 。
3、雞胗用醋混合清水洗凈，剝去表面的筋膜 。
4、冷水下高壓鍋，放入八角、香葉、桂皮、料酒煮至雞胗熟透，大約煮40分鐘即可 。
5、蒜和蔥切成細末 。
6、煮好后撈出冷卻，冷卻后的雞胗切成薄片 。
7、拿一個小盆，把蒜末放進去 。
8、放入切好的雞胗，調入食鹽、花椒油、香油、雞粉、蔥花拌均即可 。
推薦閱讀
- 豆腐燉魚需要燉多長時間 豆腐燉魚要燉多久能熟
- 土豆粉燉多久能熟 土豆粉燉多長時間能熟
- 墨魚湯燉多久能熟，墨魚湯燉多長時間
- 蘑菇炒肉燉多久能熟 蘑菇炒肉要炒多久能熟
- 脫殼綠豆要泡多久才能煮 帶殼的綠豆需要燉多久能熟
- 猴頭菇需要燉多長時間才能燉熟 新鮮猴頭菇需要燉多久能熟
- 老母雞燉多久才能熟 燉老母雞多久能熟
- 三文魚多久能煮熟 三文魚骨燉多久能熟
- 燉奶一般燉多久能熟，煮開的奶能放多久
- 大豆燉多久能熟 大豆要燉多久才熟