高手怎樣鑒別普洱茶品質？
怎樣鑒別普洱茶品質？這是很多對普洱茶感興趣的茶友關心的問題之一，那么下面小編就為大家解答這一問題 。
普洱茶品質鑒別主要看外形和內質兩方面 。
在外形方面，對于普洱緊壓茶而言，要求形狀勻整端正；厚薄一致，松緊適度；條索整齊緊結；色澤以黑褐、棕褐、紅褐色為正常 。表面有霉花、霉點的普洱茶均為劣質 。在內質方面：
湯色：熟茶湯色應紅濃明亮，切忌暗黑渾濁；生茶湯色應黃亮，也切忌渾濁 。
香氣：要純正無異雜味 。香氣的純度，要區別霉味與陳香味 。霉味是一種令人不愉快的變質味道 。陳香味則是普洱茶在后發酵過程中，形成的新物質產生的一種綜合香氣 。有的似桂圓、紅棗、檳榔香等令人愉悅的香氣 。
滋味：熟茶滋味醇厚爽滑；生茶滋味應純正、回甘快 ?；馗适侵覆铚珴舛碳ば圆粡?，入口后舌根有明顯的回甜味 。
經過以上的這番介紹后，相信大家都已經了解怎樣鑒別普洱茶品質了吧 。
【高手怎樣鑒別普洱茶品質？】
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